V002 Sorbete rápido de Limón

Para 4 Personas

Ingredientes:
3 Limones
2 o 3 Bandejas de Cubitos de Hielo
200 gr. de Azúcar o 20 gr. de Sacarina


Elaboración:

1.- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix

2.- Programar 1 Minuto, Velocidad 5-10

3.- Con la espátula mueva a derecha e izquierda hasta que el Hielo baje a las cuchillas

4.- Programar 1 Minuto, Velocidad 5-10

5.- Si quedase líquido añadir más hielo. Si está muy denso, extraer los cubitos de hielo que no se hayan picado bien o añadir más agua y repetir el paso 4. La textura de sorbete debe ser cremosa.

Observaciones


1.- No necesita agua, porque ya contiene suficiente agua con el hielo picado