Para 4 Personas
5 Naranjas
1 Limón
6 Cubitos de Hielo
100 gr. de Azúcar o 10 gr. de Sacarina
500 gr. de Agua
Elaboración:
1.- Perlar muy bien las Naranjas y el Limón, cuanto menos blanco tenga mejor.
2.- Poner todos los ingredientes en el vaso, menos el Agua
3.- Mezclamos y frotamos todo con la carne y dejamos macerar una hora.
4.- Programar 1 Minuto, Velocidad 5
5.- Programar 2 Minutos, Velocidad 10
6.- Debe quedar muy bien triturado, si es necesario repita los pasos 4 y 5
7.- Agregar el Agua
8.- Programar 10 Segundos, Velocidad 2
9.- Verter el contenido en una jarra con hielo, a través del cestillo o modo de colador.
Observaciones
1.- Reservar en la nevera hasta la hora de servir.
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