T004 Bombones de Chocolate



Para 8 Personas


Ingredientes:
200 gr. de Almendras Garrapiñadas
200 gr. de Galletas de Oreo
500 gr. de Chocolate para fundir
200 gr. de Leche
100 gr. de Nata Líquida

                                                                                                                                              
Elaboración:

1.- Poner en el vaso las almendras

2.- Programar 5 Segundos, Velocidad 5

3.- Reservar las Almendras almendras

4.- Sin limpiar el vaso, ponemos dentro las Galletas Oreo.

5.- Programar 4 Segundos, Velocidad 4

6.- Reservar las Galletas Oreos trituradas

7.- Poner en el vaso el Chocolate


8.- Programar 15 Segundos, Velocidad 5

9.- Reservar el Chocolate triturado

10.- Poner en el vaso la Leche y la Nata líquida

11.- Programar 3 Minutos, Temperatura Varoma, Velocidad 3

12.- Añadir el Chocolate

13.- Programar 3 Minutos, Temperatura 50º, Velocidad 3.

14.- Mezclar la mitad del Chocolate con las Almendras

15.- Mezclar la otra mitad del Chocolate con las Galletas

16.- En ambas mezclas debe quedar una masa muy espesa

17.- Formar los bombones con ayuda de dos cucharitas y lo ponemos en una bandeja

18.- Guardar los bombones tapados con papel film en el frigorífico para que se enfríen bien

19.- Una vez que estén fríos se pueden servir.


Observaciones:

1.- Se pueden usar otros frutos secos o Galletas





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