
200 gr de Queso Roquefort
2 Huevos
400 gr de Nata líquida
Pimienta al gusto
Sal al gusto
Elaboración:
Muy importante, antes de proceder leer las observaciones que hay después de los paso de la receta
1.- Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix
2.- Programar 6 Minutos, Temperatura 90ºC, Velocidad 3
3.- Volcar enseguida en un cuenco
Observaciones:
1.- Esta salsa es para acompañar sobre cualquier carne

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