A014 Masa para Empanadillas sin Levadura

Para 650 gr de Masa

Ingredientes: 

150 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra
150 gr de Agua
350 gr. de Harina
1 cucharadita de Sal


Elaboración:

1.- Poner en el vaso el Aceite de Oliva Virgen Extra y el Agua y la sal

2.- Programar 3 Minuto, Temperatura Varoma, Velocidad 2

3.- Añadir la Harina

4.- Programar 20 Segundos, Velocidad 4

5.- Programar 3 Minutos,Velocidad Espiga

6.- Extraer la masa y estirar la masa hasta que quede fina

7.- Cortar los círculos con un molde para las empanadillas

8.- Rellenar las empanadillas con el relleno que desee

9.- Cerrar las empanadilla doblado medio círculo, creado las empanadillas con su típica forma de doble luna, presionar en los bordes con la punta de un tenerdor, para sellar la empanadilla.


Observaciones:

1.- Esta masa hay que utilizarla de inmediato, es decir hacer las empanadillas y cocinarlas

2.- Las empanadillas se pueden freir o se puede hornear.

3.- También se puede usar esta masa para hecer empanadas.